ゆりのまち菓子製造所
「琥珀糖」の単価は40gで500円から600円です。レシピの都合上一定数が仕上がります。食品ロス対策のため、ご注文の際は３〜5個で販売しております。500円の商品で3包装2500円、600円の商品で５包装3000円、発送の場合は別途送料を頂きます。一カ月前からのご予約をお願いしております。
お味は、その時期にご用意できる素材をもとにご提案させていただき制作いたします。おすすめは「アールグレイ味」余市産リキュールを使用した「フランボワーズ」「白葡萄」「苺味」などがお声を多くいただいております。お日持ちは到着後2〜3週間ほど。高温多湿の場所は避けて保管してください。
動物アートクッキーを発売しました。zooシリーズ第一弾（キリン・ゾウ・ゴリラ）、北国の仲間シリーズ第一弾（キツネ・リス・ウサギ）の２種類です。表情豊かな他にはない特別感のあるクッキー。ブルーのオリジナルボックスに入れてご用意しております。
お申し込みは下記フォームからお送りください。ご注文を確認してからお作りしますので発送までおよそ１０日かかります。首を長くしてお待ちください。
※商品すべての原材料に小麦、卵、乳成分を含んでおります。※ZOOシリーズ象は胡麻を使用しております。※着色料は、天然色素を使用しております。※賞味期限は、到着から一週間ほどです。バターの風味が美味しいうちにお召し上がりください。
ZOOシリーズ（キリン・ゾウ・ゴリラ） ３個入り １，５００円（税・箱代込）
北国の仲間シリーズ（キツネ・リス・ウサギ）３個入り １，０００円（税・箱代込）
北海道内 ７２０円、北東北 ８３０円、南東北 ８９０円、関東・信越 ９４０円
中部・北陸 １０００円、関西 １１１０円、中国・四国 １１６０円、九州・沖縄 １２７０円
※複数個お買い上げの場合は送料が変わります。料金は申込後に店からの返信メールでお知らせします。
ご注文は下記フォームに必要項目を記入し、購入希望の商品名・個数は選択の上送信ボタンを押してお申し込みください。今回の販売は、クレジットカードは利用できません。「口座振込のみ」とさせてただきます。
ご注文の確認、ご入金（振込口座）・発送のご案内は受付確認後メールにてお送りいたします。
※携帯電話のメールは迷惑メール設定によって弊社からのメールが届かない場合があります。ドメイン指定受信で「yurimachi2222@gmail.com」を許可するように設定してください。
透かしレース、ウェイファーペーパー、イソマルト、プレッシャーパイピング、ペインティングなど業界最先端の技法を学び、アイシングクッキーの技術を総合的にスキルアップさせるための上級講座です。
JSAアイシングクッキー認定講座で学んだ技術にプラスして、30種類以上の新しい技術を学びます。
日本ではまだ見かけないような技法や材料、協会オリジナル道具や海外直輸入の道具等を使用した作品のクオリティの高さと技術力の向上にこだわった内容です。アイシングクッキーの知識と技術を、さらに向上させることができる講座です。
【 JSAアイシングクッキーマスター講座受講条件】
・JSA認定講師講登録をしていること。
・年会費を支払い、現在協会員であること。
【 マスター試験対策講座につきまして 】
マスター試験を受験するにあたり、もう一度正しい技術を確認し、
復習することで自信を持って臨めるよう、ひとりひとりに合ったアドバイスをさせていただきます。
１２時間の中で、様々なテイストの１６作品（大型作品あり）を作りながら６１種の技術が学べる、アイシングクッキー作りに必要な技術をほぼ網羅した充実の内容のコースです。
アイシングの基本技術はもちろん、アルミクッキー型の作成や刺繍風アイシング、シュガーペーストを使用した立体的なアイシング、お花絞りなど、本を見たり自己流ではなかなか習得しにくい内容を、順を追いながら1つ1つしっかりと学んでいただきます。
6回目の講座では卒業試験として、学んだ５１種類の技術を使用し大型クッキーを作成します。
ラブリー・スタイリッシュ・ガーリー・エレガント・アンティーク風など様々なタイプの作品を作るため、偏らずに幅広い作品が作れるようになります。
また、オリジナルデザインを多数取り入れる講座のため、ご卒業後の講座や販売用の作品を独自のデザインで考えられるように講座内でトレーニングを積んでいきます。
