- 1月レッスン募集中
グリム童話の世界をアイシングクッキーで
1月からは、私の大好きなグリム童話をイメージしたデザインのクッキーでお待ちしております。
このレッスンはアイシングクリーム作りからはじまり、固さの調整やコルネ作りを重要とし、ご自身で固さを調整したクリームでデコレーションします。デコレーションはとにかく楽しく！コルネを持つ手が緊張しないように、やや柔らかめの中間の固さのクリームを基本として描きます。失敗しても良いかな！という気持ちで描いてみましょう。参加者様のご様子をみながら、私も一緒に参加しますので、私の動作を見て、感じながら真似をしてみてください。
クリームがたくさんできますので、市販のクッキーやアラザンなどお持ち頂いても✨リピーターさんは、以前習ったテクニックの復習の機会にしてくださいね！ぜひ、ご質問もしてみてください。
過去に「ゆりのまち菓子製造所」でレッスンをお受けしたリピーターさん3500円、初参加さんは4000円です。リクエスト制でご希望の日を何日かご想定のうえ、お話合いにて決定。
そのほか、詳細はInstagramで時々ご報告。お問い合わせは気軽にDMもしくはホームページ内お問い合わせフォームから。
- 【山の蚤の市（9／9～10）】に出店します
あす9日から2日間、さっぽろばんけいスキー場で開催される「山の蚤の市」に出店いたします。ゆりのまち菓子製造所は、センターロッヂ2階グルメブースに店を構えます。
今回のイベントでは、フランボワーズやナイアガラのリキュールを使った琥珀糖の販売を予定しています。色あざやかで、独特の食感が人気の琥珀糖をお楽しみに！
同会場には、さまざまなクリエイターのアウトレット品が集まる「蚤の市」や、ワークショップコーナーも。野外会場はキッチンカーも並びます。
暑い夏の疲れを癒やしてくれる「山の蚤の市」にぜひ足をお運びください！
- 「赤いはちみつの丘フェスタ２０２３」出店します
８月１１日 赤いはちみつの丘（伊達市大滝区優徳町）
ゆりのまち菓子製造所は８月１１日、「赤いはちみつの丘フェスタ2023」にワークショップ出店します。所要時間25分で「はちみつレモンのテディアイス&フルーツバーアイスキャンディ」のアイシングクッキーが作れます！
この夏、たくさんの皆様と一緒に作ったアイスクリームのデザインをもとに、屋外ワークショップ向きに変更。ハチミツのアイバレーさんのイメージをプラスしました。
@akaihachimitsu_no_okafesta2023
〜タイムスケジュール〜
①10:00〜10:30 ②10:45〜11:15 ③11:30〜12:00
④13:00〜13:30 ⑤13:45〜14:15 ⑥14:30〜15:00
⑦15:15〜15:45
⭐️所要時間20分〜25分
⭐️各回 定員約６名（お子様〜大人などにより微調整）
⭐️一回お一人600円
⭐️キッズも大人も可能です。
✴︎ワークショップに向いた、気軽な作業工程です。アイシングに慣れないかたも楽しめます。
⭐️事前のご予約は
yurimachi2222@gmail.comか
インスタDMなどご利用ください。
※お時間にいらっしゃらない場合は、やむを得ず無効になる場合がございます。ご了承くださいませ🙏
#akaihachimitsu_no_okafesta2023
@akaihachimitsu_no_okafesta2023
@michikobeaute - 御礼
15日から開催していました「空とぶ絵本展」は、19日に閉幕しました。期間中は500人近いお客さまが来てくださり、展示を盛り上げていただきました。同展で販売しましたクッキーは、お陰様をもちまして完売となりました。お買い上げいただいたお客様には重ねてお礼申し上げます。
今後もクッキー教室、そして販売と続けていきますので、ご愛顧のほどなにとぞよろしくお願いいたします。
空とぶ絵本展のようすはInstagramでも見られます。
ゆりのまち菓子製造所
- クッキー完売および追加販売のお知らせ
空とぶ絵本展で販売中のクッキーは、おかげさまで想定以上にお買い上げいただいております。
そのため本日までの販売予定分が売り切れてしまいましたので、只今追加販売用のクッキーを製作しています。
お買い求めのお客様には大変ご迷惑をおかけしますが、明日１８日に納品予定ですので何とぞご了承ください。
ゆりのまち菓子製造所
- 空とぶ絵本展 開催中 １９日まで
札幌市民交流センター SCARTSスタジオ２
空とぶ絵本展が開幕しました。
会場でクッキーも販売しています。
お気軽にお越しください！
- 新聞で紹介されました
北海道新聞 ６月１３日付 「さっぽろ１０区（トーク）」
ゆりのまち菓子製造所の山本友香オーナーを紹介した記事が、本日の北海道新聞・さっぽろ１０区（トーク）に掲載されました。
アイシングクッキー教室を始めるきっかけやこれまでの歩みなど、わかりやすく書いていただきました。
- 動物アートクッキー 発売中
動物アートクッキーを発売しました。zooシリーズ第一弾（キリン・ゾウ・ゴリラ）、北国の仲間シリーズ第一弾（キツネ・リス・ウサギ）の２種類です。表情豊かな他にはない特別感のあるクッキー。ブルーのオリジナルボックスに入れてご用意しております。
お申し込みは下記フォームからお送りください。ご注文を確認してからお作りしますので発送までおよそ１０日かかります。首を長くしてお待ちください。
ZOOシリーズ 
北国の仲間シリーズ ※商品すべての原材料に小麦、卵、乳成分を含んでおります。※ZOOシリーズ象は胡麻を使用しております。※着色料は、天然色素を使用しております。※賞味期限は、到着から一週間ほどです。バターの風味が美味しいうちにお召し上がりください。
販売価格
ZOOシリーズ（キリン・ゾウ・ゴリラ） ３個入り １，５００円（税・箱代込）
北国の仲間シリーズ（キツネ・リス・ウサギ）３個入り １，０００円（税・箱代込）
送料（１個、箱代込み）
北海道内 ６８０円、北東北 ７９０円、南東北 ８４０円、関東・信越 ９００円
中部・北陸 ９５０円、関西 １０６０円、中国・四国 １１２０円、九州・沖縄 １２３０円
※複数個お買い上げの場合は送料が変わります。料金は申込後に店からの返信メールでお知らせします。
ご注文・お支払い
ご注文は下記フォームに必要項目を記入し、購入希望の商品名・個数は選択の上送信ボタンを押してお申し込みください。今回の販売は、クレジットカードは利用できません。「口座振込のみ」とさせてただきます。
ご注文の確認、ご入金（振込口座）・発送のご案内は受付確認後メールにてお送りいたします。
※携帯電話のメールは迷惑メール設定によって弊社からのメールが届かない場合があります。ドメイン指定受信で「yurimachi2222@gmail.com」を許可するように設定してください。
- 空とぶ絵本展に参加します
6/15〜19 札幌市民交流センター SCARTSスタジオ２
ゆりのまち菓子製造所の山本友香オーナーは15〜19日の５日間、札幌市中央区北１条西1丁目の札幌市民交流プラザ２階「札幌市民交流センター SCARTSスタジオ２」で開催する「空とぶ絵本展」に参加します。
今回は、アイシングクッキーで絵本の世界を表現します。会場ではアイシングクッキーの販売も予定。
やさしい気持ちがあふれる絵本の世界をお楽しみください！
- ひまわりアイシングクッキーレッスン ７月第１〜３週
７月１、２、８、９、１５、１６日の５日間で開催します。
夏の代表的な花として人気が高い”ひまわり”の花絞りを体験し、
麦わら帽子や花かごのクッキーに盛り付けていきます。
アイシングクッキー経験者向けですが、初心者の方にも丁寧にサポートいたしますのでお気軽にご予約ください。
※平日でのレッスンをご希望される方は、ホームページ内の「お問い合わせ」からご連絡ください
お申し込みはこちらをクリック
