新着情報

  • 1月レッスン募集中

    グリム童話の世界をアイシングクッキーで

    1月からは、私の大好きなグリム童話をイメージしたデザインのクッキーでお待ちしております。
    このレッスンはアイシングクリーム作りからはじまり、固さの調整やコルネ作りを重要とし、ご自身で固さを調整したクリームでデコレーションします。  

    デコレーションはとにかく楽しく!コルネを持つ手が緊張しないように、やや柔らかめの中間の固さのクリームを基本として描きます。失敗しても良いかな!という気持ちで描いてみましょう。参加者様のご様子をみながら、私も一緒に参加しますので、私の動作を見て、感じながら真似をしてみてください。

    クリームがたくさんできますので、市販のクッキーやアラザンなどお持ち頂いても✨リピーターさんは、以前習ったテクニックの復習の機会にしてくださいね!ぜひ、ご質問もしてみてください。

    過去に「ゆりのまち菓子製造所」でレッスンをお受けしたリピーターさん3500円、初参加さんは4000円です。リクエスト制でご希望の日を何日かご想定のうえ、お話合いにて決定。

    そのほか、詳細はInstagramで時々ご報告。お問い合わせは気軽にDMもしくはホームページ内お問い合わせフォームから

  • 【山の蚤の市(9/9~10)】に出店します 

    あす9日から2日間、さっぽろばんけいスキー場で開催される「山の蚤の市」に出店いたします。ゆりのまち菓子製造所は、センターロッヂ2階グルメブースに店を構えます。

    今回のイベントでは、フランボワーズやナイアガラのリキュールを使った琥珀糖の販売を予定しています。色あざやかで、独特の食感が人気の琥珀糖をお楽しみに!

    同会場には、さまざまなクリエイターのアウトレット品が集まる「蚤の市」や、ワークショップコーナーも。野外会場はキッチンカーも並びます。

    暑い夏の疲れを癒やしてくれる「山の蚤の市」にぜひ足をお運びください!

  • 「赤いはちみつの丘フェスタ2023」出店します 

    8月11日 赤いはちみつの丘(伊達市大滝区優徳町)

    ゆりのまち菓子製造所は8月11日、「赤いはちみつの丘フェスタ2023」にワークショップ出店します。所要時間25分で「はちみつレモンのテディアイス&フルーツバーアイスキャンディ」のアイシングクッキーが作れます!

    この夏、たくさんの皆様と一緒に作ったアイスクリームのデザインをもとに、屋外ワークショップ向きに変更。ハチミツのアイバレーさんのイメージをプラスしました。

    @akaihachimitsu_no_okafesta2023

    〜タイムスケジュール〜

    ①10:00〜10:30 ②10:45〜11:15 ③11:30〜12:00
    ④13:00〜13:30 ⑤13:45〜14:15 ⑥14:30〜15:00
    ⑦15:15〜15:45

    ⭐️所要時間20分〜25分
    ⭐️各回 定員約6名(お子様〜大人などにより微調整)
    ⭐️一回お一人600円
    ⭐️キッズも大人も可能です。

    ✴︎ワークショップに向いた、気軽な作業工程です。アイシングに慣れないかたも楽しめます。

    ⭐️事前のご予約は

    yurimachi2222@gmail.com
    インスタDMなどご利用ください。

    ※お時間にいらっしゃらない場合は、やむを得ず無効になる場合がございます。ご了承くださいませ🙏

    #akaihachimitsu_no_okafesta2023
    @akaihachimitsu_no_okafesta2023
    @michikobeaute

  • 御礼

    15日から開催していました「空とぶ絵本展」は、19日に閉幕しました。期間中は500人近いお客さまが来てくださり、展示を盛り上げていただきました。同展で販売しましたクッキーは、お陰様をもちまして完売となりました。お買い上げいただいたお客様には重ねてお礼申し上げます。

    今後もクッキー教室、そして販売と続けていきますので、ご愛顧のほどなにとぞよろしくお願いいたします。

    空とぶ絵本展のようすはInstagramでも見られます。

    ゆりのまち菓子製造所

  • クッキー完売および追加販売のお知らせ

    空とぶ絵本展で販売中のクッキーは、おかげさまで想定以上にお買い上げいただいております。

    そのため本日までの販売予定分が売り切れてしまいましたので、只今追加販売用のクッキーを製作しています。

    お買い求めのお客様には大変ご迷惑をおかけしますが、明日18日に納品予定ですので何とぞご了承ください。

    ゆりのまち菓子製造所

  • 空とぶ絵本展 開催中 19日まで

    札幌市民交流センター SCARTSスタジオ2

    空とぶ絵本展が開幕しました。

    会場でクッキーも販売しています。

    お気軽にお越しください!

  • 新聞で紹介されました

    北海道新聞 6月13日付 「さっぽろ10区(トーク)」

    ゆりのまち菓子製造所の山本友香オーナーを紹介した記事が、本日の北海道新聞・さっぽろ10区(トーク)に掲載されました。

    アイシングクッキー教室を始めるきっかけやこれまでの歩みなど、わかりやすく書いていただきました。

  • 動物アートクッキー 発売中

    動物アートクッキーを発売しました。zooシリーズ第一弾(キリン・ゾウ・ゴリラ)、北国の仲間シリーズ第一弾(キツネ・リス・ウサギ)の2種類です。表情豊かな他にはない特別感のあるクッキー。ブルーのオリジナルボックスに入れてご用意しております。

    お申し込みは下記フォームからお送りください。ご注文を確認してからお作りしますので発送までおよそ10日かかります。首を長くしてお待ちください。

    ※商品すべての原材料に小麦、卵、乳成分を含んでおります。※ZOOシリーズ象は胡麻を使用しております。※着色料は、天然色素を使用しております。※賞味期限は、到着から一週間ほどです。バターの風味が美味しいうちにお召し上がりください。

    販売価格

    ZOOシリーズ(キリン・ゾウ・ゴリラ)   3個入り 1,500円(税・箱代込)

    北国の仲間シリーズ(キツネ・リス・ウサギ)3個入り 1,000円(税・箱代込)

    送料(1個、箱代込み)

    北海道内 680円、北東北 790円、南東北 840円、関東・信越 900円

    中部・北陸 950円、関西 1060円、中国・四国 1120円、九州・沖縄 1230円

    ※複数個お買い上げの場合は送料が変わります。料金は申込後に店からの返信メールでお知らせします。

    ご注文・お支払い

    ご注文は下記フォームに必要項目を記入し、購入希望の商品名・個数は選択の上送信ボタンを押してお申し込みください。今回の販売は、クレジットカードは利用できません。「口座振込のみ」とさせてただきます。

    ご注文の確認、ご入金(振込口座)・発送のご案内は受付確認後メールにてお送りいたします。

    ※携帯電話のメールは迷惑メール設定によって弊社からのメールが届かない場合があります。ドメイン指定受信で「yurimachi2222@gmail.com」を許可するように設定してください。

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      動物の種類

      注文個数
       

      メッセージ

    • 空とぶ絵本展に参加します 

      6/15〜19 札幌市民交流センター SCARTSスタジオ2

      ゆりのまち菓子製造所の山本友香オーナーは15〜19日の5日間、札幌市中央区北1条西1丁目の札幌市民交流プラザ2階「札幌市民交流センター SCARTSスタジオ2」で開催する「空とぶ絵本展」に参加します。

      今回は、アイシングクッキーで絵本の世界を表現します。会場ではアイシングクッキーの販売も予定。

      やさしい気持ちがあふれる絵本の世界をお楽しみください!

      空とぶ絵本展 ホームページはこちら

    • ひまわりアイシングクッキーレッスン 7月第1〜3週

      7月1、2、8、9、15、16日の5日間で開催します。

      夏の代表的な花として人気が高い”ひまわり”の花絞りを体験し、

      麦わら帽子や花かごのクッキーに盛り付けていきます。

      アイシングクッキー経験者向けですが、初心者の方にも丁寧にサポートいたしますのでお気軽にご予約ください。

      ※平日でのレッスンをご希望される方は、ホームページ内の「お問い合わせ」からご連絡ください

      お申し込みはこちらをクリック